Vom klassischen Catering bis zum Live BBQ

Frische Zubereitung vor Ort – Ihr Event wird zum Erlebnis

Das Catering kann ganz klassisch erfolgen indem wir das Essen liefern ODER Sie bestellen das Live BBQ.

Den Foodtruck/ Foodtrailer in der Einfahrt, im Garten oder auf dem Firmengelände geparkt, bringt es das Event auf ein ganz anderes Level.

Roland stellt sein BBQ Grill auf und bereitet den Gästen vor Ort tolle Burger, Rippchen oder das saftige Rumpsteak frisch zu.

Frische Zubereitung vor Ort – Ihr Event wird zum Erlebnis

Das Catering kann ganz klassisch erfolgen indem wir das Essen liefern ODER Sie bestellen das Live BBQ.

Den Foodtruck/ Foodtrailer in der Einfahrt, im Garten oder auf dem Firmengelände geparkt, bringt es das Event auf ein ganz anderes Level.

Roland stellt sein BBQ Grill auf und bereitet den Gästen vor Ort tolle Burger, Rippchen oder das saftige Rumpsteak frisch zu.

Diese Qualität kann niemals in einem Warmhaltebehälter erreicht werden!

Das Live BBQ wird zum Erlebnis.

Ja, auch wenn es heißt, dass nicht alle gleichzeitig das Buffet stürmen können, lohnt es sich zu warten!

Während des Wartens wird getrunken, erzählt und dem Fleischer zugeguckt wie er sich begeistert der Zubereitung widmet…

Im Wagen werden frisch frittierte Süßkartoffelchips und Käsebällchen vorbereitet, die für den kleinen Hunger zwischendurch gereicht werden. Amerikanische Desserts runden den Abend ab. Für die richtige Stimmung klingt Country Musik aus dem Trailer und am Lagerfeuer wird ein S‘More angerichtet.

Ja, auch wenn es heißt, dass nicht alle gleichzeitig das Buffet stürmen können, lohnt es sich zu warten!

Während des Wartens wird getrunken, erzählt und dem Fleischer zugeguckt wie er sich begeistert der Zubereitung widmet…

Im Wagen werden frisch frittierte Süßkartoffelchips und Käsebällchen vorbereitet, die für den kleinen Hunger zwischendurch gereicht werden. Amerikanische Desserts runden den Abend ab. Für die richtige Stimmung klingt Country Musik aus dem Trailer und am Lagerfeuer wird ein S‘More angerichtet.

Der Hingucker auf Ihrer Feier!

Unser Zweikammer BBQ Smoker

Als weiteres Highlight bringen wir unseren Zweikammer BBQ Barrel Smoker mit Räucherturm mit.

In der Side Fire Box wird der Ofen mit einem Feuer auf Temperatur gebracht. Die seitlichen Garkammern erhalten dadurch unterschiedliche Hitzegrade um hochwertiges Fleisch ideal vorzubereiten. Im Räucherturm bekommt das Fleisch noch seinen typisches Raucharoma.

Aber nicht nur Fleisch kann auf dem Smoker zubereitet werden, sondern ein ganzes Menü.

Als weiteres Highlight bringen wir unseren Zweikammer BBQ Barrel Smoker mit Räucherturm mit.

In der Side Fire Box wird der Ofen mit einem Feuer auf Temperatur gebracht. Die seitlichen Garkammern erhalten dadurch unterschiedliche Hitzegrade um hochwertiges Fleisch ideal vorzubereiten.

Im Räucherturm bekommt das Fleisch noch seinen typisches Raucharoma.

Aber nicht nur Fleisch kann auf dem Smoker zubereitet werden, sondern ein ganzes Menü.

Zu jedem BBQ bis hin zum Catering für Firmen

Unser US-Foodtrailer

Unser neues Projekt, welches dieses Jahr zum US-Foodtrailer ausgebaut wird und im Jahr 2021 zum Einsatz kommt.
Unser neues Projekt, welches dieses Jahr zum US-Foodtrailer ausgebaut wird und im Jahr 2021 zum Einsatz kommt.